Моля ,консултирайте ме за написване на концепция за управление на четиризвезден хотел с над 400 стаи в Слънчев бряг.Имам 15 годишен мениджърски опит в хотелиерството но не съм работил във въпросният хотел,Ще съм благодарен за съветите

Според мен първо трябва да си оформиш маркетинговата стратегия за развитие на хотела, а именно - анализ на средата /PEST анализ/,SWOT анализ /силни и слаби страни на хотела/, пазарни сегменти /със съответните целеви пазарни групи/, маркетинг микс /продукт, цени, дистрибуция, комуникации/, реклама и PR. Следващата стъпка включва анализ на организационната структура, цели, методи и средства на контрол, планиране, организиране и мотивация на персонала... Да не забравя да спомена и конкуренцията... Успех!

В какво да се състои консултацията? Да спретнем един бизнесплан? ;-)