колеги направих инвентаризация на стола и какво да видя-от всички продукти има икономии.
Остатъка от продуктите какво да ги напрая
Моля за съвети

напрай банкет

Преди време едно ВВК казваше: липсата се удържа, излишъка се конфискува

Икономии..може би излишък.Но не фатално названието в момента.Излишъкът се заприходява като 3022/гр7,с пазарната цена на намереното. Но дано сте броили правилно,защото може излишъкът при следващо броене да стане липса.Изисква се и писмено обяснение от МОЛ за намерения излишък.

Или както се казва: "излишъкът представлява натрупване с цел присвояване", и е не по-малко притеснителен от липсите.

"Икономията "на вино червено може да се обясни с не влагането му при приготвянето на винен кебап, но по-вероятно е да са изписани повече количества от артикула отколкото следващите се по рецептурник:-)))