Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук. Разбрах

ODIT.info > Дискусия > Туризъм Започни нова тема

Тема. Абстрахирайте се от рекламата

 Абстрахирайте се от рекламата elisaveta_p Профил Изпрати email 05.10.2009 14:25

h ttp://horemag.bg/show.php?storyid=793565

Ха, някой да е попадал в подобен ресторант?

 RE: Абстрахирайте се от рекламата ели Профил 06.10.2009 23:32

:) има нещо подобно в някои бази на НЕК
поръчката си я избираш от електронно меню - заявяваш по менюто какво ще закусваш, обядваш вечеряш ... в диапазона от време сядаш, обслужват те по поръчката и плащаш с карта предварително заредена при настаняване ...

 RE: Абстрахирайте се от рекламата elisaveta_p Профил Изпрати email 06.10.2009 23:34

Дай да я видим тази база на НЕК :)

 RE: Абстрахирайте се от рекламата ели Профил 06.10.2009 23:39

снимковите материали не тук :))

а като видиш НЕК кво ти навява ?

 RE: Абстрахирайте се от рекламата Klimentov Профил 06.10.2009 23:44

Малко извън темата, но:

Да, доста добри са тези вилички на НЕК. И на доста народни цени бих казал... :О)

 RE: Абстрахирайте се от рекламата John Профил 06.10.2009 23:46

Елисавето, какъв е тоя сайт, мари. Кат влезнах да видя какво рекламираш и изсмука данните ми от профила тук, които съм маркирал да не се показват (мейла, имам предвид). Веднага ги лепна с подканяне да коментирам, без да се затруднявам с излишно писане.
Някаква много тайна служба май му е създател.

 RE: Абстрахирайте се от рекламата ели Профил 06.10.2009 23:48

John, на мейл ли или как ? аз не забелязвам нищо дразнещо ...

Klimentov, май-знаеш къде да ходиш ;-)))))
 

 RE: Абстрахирайте се от рекламата elisaveta_p Профил Изпрати email 06.10.2009 23:48

Да да го знам какъв е бе Джон. На мен нищо не ми изсмуква. Ели, тебе засмука ли ти нещо сайта?


За тези, които ще ги хване шубето:

Сбогом на ресторантите със сервитьори
Автор: horemag.bg
02 октомври, 08:44

Фотограф: Микроинвест
Реклама


Забравяме за сервитьорите. Те само ще ни носят поръчаните дистанционно гозби. Това твърди изпълнителният директор на компанията Microinvest Виктор Павлов, разработчик на софтуер за дистанционни поръчки в ресторанти, без аналог в световен мащаб. Собствениците на няколко реномирани ресторанта в руската столица търсят начин да подобрят ефективността на служителите си. Обръщат се към току що пробилата на руския пазар българска компания - Microinvest. Целта е едновременно да бъдат улеснени всички клиенти, а служителите да подобрят полезността си. Павлов предлага смела схема - да се даде възможност гостите на ресторанта да поръчват не чрез сервитьор, а посредством собствените си мобилни телефони. Така всеки посетител с Wi-Fi на мобилния си телефон има достъп до менюто на заведението и може да поръча директно на готвача. Клиентът може да повика дистанционно сметката си или да плати директно през своя мобилен телефон, без намесата на персонала и да си тръгне. Сигурността в комуникацията е гарантирана със сложен криптографски скрипт. Това дава възможност за поръчка през интернет за определена маса в конкретен час, с точно определено меню. Идеята за два месеца прераства в софтуерен продукт, интегриран с търговската система на три московски ресторанта. Наименованието не учудва никой - Cyber café, с целева група младото поколение, активно използващо мобилни устройства и интернет.
Първите резултати от работата на Cyber café показват, че натоварването на сервитьорите спада с между 32-38%, в зависимост от типа заведение, където системата е интегрирана. Това от своя страна дава възможност за оптимизиране на служителите и постигане на по-висока ефективност. Нещо повече - цялостната инвестиция е по-малка от месечните разходи за един служител в ресторант. Наблюдава се и друг интересен ефект - служителите в бизнес сградите в близост до ресторантите поръчват предварително от своите офиси, отново чрез мобилния си телефон. Те резервират маса, избират конкретни позиции в менюто и, когато влязат в ресторанта, на масата ги очаква тяхната поръчка.
Още преди продуктът да е направил първите си крачки на българския пазар, получи най-престижното отличие на Международния технически панаир в Пловдив 2009 - Златен медал за иновативен продукт.
Пробивът със Cyber café означава само едно - предстои промяна в действащата концепция в ресторанти, барове и пицарии. Макар сега да ни се струва невъзможен вариантът - "ресторант без сервитьори", технологиите казват своята дума и иновациите ще продължат, завършва Павлов.


--------------------------------------------------------------------------------
реклама

ODIT.info > Дискусия > Туризъм